вторник, 12 юни 2012 г.

Спагети със сос бешамел

Супер вкусотийка, ако обичате паста, и ако всеки път се чудите как да я приготвите


Необходими продукти: един пакет спагети, грах, царевица, шунка, брашно, прясно мляко, готварска сметана.

Начин на приготвяне: сварете спагетите. Нарежете шунката на ситно. Прибавете нарязаната шунка, сварения грах и сварената царевица към спагетите и разбъркайте. Добавете ситно нарязан босилек. Запържете една супена лъжица брашно. Към нея добавете две чаени чаши прясно мляко и оставете да заври. Когато заври добавете около 200 мл. готварска сметана и свалете от котлона. Добавете към спагетите. Поръсете обилно с настърган кашкавал и запечете в предварително загрята на 180 градуса 
фурна за около 10-15 минути.