Оризови кюфтета с маслини и сирене

Вкусно и лесно за приготвяне ястие 



Необходими продукти: 250 гр.ориз, лук, чесън, риган, босилек, мащерка, сол, черен пипер, маслини, едно яйце, сирене, галета или хлебни трохи


Начин на приготвяне: нарежете на ситно лука и две скилидки чесън. Задушете в масло лука, чесъна и ориза. Сипете малко вода. Когато водата се поеме от ориза свалете от котлона. Добавете подправките и ситно нарязаните маслини. Разбийте яйцето и го добавете и него към сместа. Прибавете галета, за да се получи смес за кяфтета. Оформете кюфтетата и ги изпържете в силно сгорещена мазнина. Сервирайте с млечен сос, или чеснов по желание. Бързо, лесно и вкусно!



Коментари

  1. Ще ги пробвам и с грах. После ще кажа дали се е поличило. Благодаря за рецептата!

    ОтговорИзтриване
  2. Непременно споделете за резултата с грах. :)

    ОтговорИзтриване
  3. Само не разбрах колко вода се слага. Оризът трябва ли да се свари напълно?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да, трябва да е сварен. На една ч.ч.ориз - две ч.ч.вода.

      Изтриване

Публикуване на коментар

Напишете своя коментар:

Популярни публикации от този блог