Солени мъфини

Хубава солена закусчица, бърза и лесна за приготвяне


Необходими продукти: за 12 бройки - едно яйце, 200 гр.натрошено сирене, една кофичка кисело мляко, един бакпулвер, 100 мл.олио от гроздови семки, 150 гр. брашно (или приблизително толкова, че да се получи гъста смес, като за кекс), сол и 100 гр.кашкавал.

Начин на приготвяне: Смесете бакпулвера с киселото мляко. Прибавете разбитото яйце. Започнете да добавяте брашното при непрекъснато бъркане. Накрая добавете натрошеното сирене. Изисипете сместа във формички за мъфини. 



Върху всяка формичка бучнете парченце кашкавал. Изпечете мъфините в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.


Популярни публикации