Оризови кюфтета с маслини и сирене

Вкусно и лесно за приготвяне ястие 



Необходими продукти: 250 гр.ориз, лук, чесън, риган, босилек, мащерка, сол, черен пипер, маслини, едно яйце, сирене, галета или хлебни трохи


Начин на приготвяне: нарежете на ситно лука и две скилидки чесън. Задушете в масло лука, чесъна и ориза. Сипете малко вода. Когато водата се поеме от ориза свалете от котлона. Добавете подправките и ситно нарязаните маслини. Разбийте яйцето и го добавете и него към сместа. Прибавете галета, за да се получи смес за кяфтета. Оформете кюфтетата и ги изпържете в силно сгорещена мазнина. Сервирайте с млечен сос, или чеснов по желание. Бързо, лесно и вкусно!



Популярни публикации