Пълнени гъби


Необходими продукти: печурки, козе сирене, пресен лук, кашкавал, дижонска горчица, зехтин, черен пипер

Начин на приготвяне: измийте гъбите. Отделете пънчетата. Направете смес от натрошеното сирене, ситно нарязания лук и една лъжица от дижонската горчица. Напълнете гъбите. 


Поръсете ги с черен пипер. Не съм добавила сол, понеже козе сиренето е солено, но ако на вкус не ви е достатъчно, може да посолите. Върху всяка гъбка поставете по едно парче кашкавал. Капнете по една две капки зехтин върху така приготвените гъби. Изпечете ги за 10 минути на 150 градуса.



Популярни публикации от този блог