Лятна торта Диня

Лятна торта Диня


Попаднах на подобна снимка, и взаимствах идеята, защото ми хареса. Лято е, жега е, имаме нужда от нещо свежо и разхладително. Какво по-хубаво от един подобен експеримент. Резултата е мнооооооого свеж - торта с блат от ...диня. Опитайте, няма начин да не ви хареса тази лятна идея!


Необходими продукти: една диня, малко пакетче сметана, плодове и крокант за украса.

Начин на приготвяне: отрежете динята от двете страни така, че да може да стои в поднос. 


Внимателно отделете останалата част от кората на динята. Аз я оформих като конус.


Разбийте сметана с миксер. В моя вареант съм добавила малко разтопен черен шоколад към сметаната. Отрязаната диня оформете така, че да прилича на блат. Намажете я с разбитата сметана. Отгоре наредете плодове за украса.


п.с. - Рецептата е публикувана в сп.Кулинарен Журнал, брой 16/август 2014, стр.25






Популярни публикации от този блог