събота, 9 февруари 2013 г.

Свежа салата с броколи, репички и краставица


Необходими продукти: една краставица, две връзки репички, едно броколи, три лъжици кисело мляко, една лъжица майонеза, една лъжица горчица, щипка сол, щипка черен пипер и половин лъжичка балсамов оцет

 Начин на приготвяне: бланширайте броколито за три минути. Нарежете в купа краставицата и репичките. Добавете броколито. В отделна купа смесете киселото мляко, майонезата, горчицата, солта, черния пипер и балсамовия оцет. С получения дресинг залейте зеленчуците.